Im Frühjahr, als der Boden endlich die richtige Temperatur hatte, wurden einzelne Knollen in regelmäßigen Abständen in die Erde gepflanzt. 🌱🥔
Je nach Region und Sorte stehen dann auf einem Hektar Bio-Kartoffeln gut und gerne zwischen 38.000 und 47.000 Pflanzen!
Aus diesen gepflanzten, sogenannten Mutterknollen wächst dann die Kartoffelstaude, die an den Stolonen unter der Erde viele neue Kartoffeln bildet. Das ist dann unsere neue Ernte!
