☀️ Während andere am Strand knietief im Wasser stehen…
…stehen wir bis zu den Knien in den Bio-Kartoffeln und Zwiebeln! 🥔🧅
Es ist Zeit für unsere bundesweite Vorerntebonitur!
Was heißt das aber?
In ganz Deutschland bauen die BKE-Mitgliedsbetriebe Kartoffeln und Zwiebeln an. Um ein detailliertes Bild über Bestände, Mengen und Qualitäten in allen Regionen zu bekommen, fährt unsere Geschäftsführerin durch ganz Deutschland und besucht die Betriebe vor Ort.
🔧 Wichtigste Werkzeuge dabei:
- Korb & Kofferwaage zum Wiegen der Knollen je Pflanze
- Quadratmaß zur Überprüfung der Knollengrößen
- Messer zum Schneiden der Partien und Prüfung der inneren Qualität
- Kartoffelhacke zum tiefen Buddeln!
Mit dem ganzen Equipment, Zettel und Stift geht es jede Woche in eine andere Region Deutschlands.
📊 Das Ergebnis?
Erste valide Prognosen zu regionalen Ertragsunterschieden und saisonalen Qualitäten. Außerdem halten wir Kontakt, besprechen wichtige Themen auf dem Acker und lernen uns im Verein mit den Jahren immer besser kennen! 💚