Der Verein

Der BKE wurde im August 2010 von 8 Landwirten gegründet. Sitz des Vereins ist Güstritz, das im niedersächsischen Landkreis Lüchow-Dannenberg liegt. Die Geschäftsführung obliegt Josephine Hardt. Den 1. Vorsitz hat Martin Becker inne, der einen Bioland- und Naturlandzertifizierten Betrieb in der Nähe von Walsrode führt.

Zum Verein gehören aktuell 250 Bio-Landwirte im gesamten Bundesgebiet. Die Mitglieder sind Kartoffelprofis und bauen bereits seit vielen Jahren Bio-Kartoffeln an . Dabei spielen neben der Produktion von Speiseware auch Verarbeitungs- und Pflanzkartoffeln eine entscheidende Rolle auf den Höfen.

Auch im Bio-Zwiebel-Bereich haben die Mitgliedsbetriebe des Vereins seit Jahren ihre Expertise ausgebaut und den Anbau der gelben und roten Zwiebeln immer weiter professionalisiert.

Alle Mitgliedsbetriebe sind mindestens einem anerkannten Anbauverband des ökologischen Landbaus, wie z.B. Bioland, Biokreis, Biopark, Demeter, GÄA oder Naturland angeschlossen und erfüllen Produktionsstandards, die noch über die Vorgaben der EU-Öko-Verordnung hinausgehen.

Die Mitgliedsbetriebe des Bio Kartoffel Erzeuger e.V. decken mit bundesweit gut 5.550 ha Bio-Kartoffeln und rund 1.113 ha Bio-Zwiebeln in beiden Kulturen einen großen Teil des gesamten Anbaus in Deutschland ab.

Vereinsgeschichte


Vor der Vereinsgründung war der Biomarkt sehr überschaubar, die meisten Produkte wurden direkt oder über Bioläden verkauft. Diese Vermarktungsschienen kamen mit den stetig wachsenden Bioflächen schnell an ihre Grenzen. Die politischen Wachstumsziele für den Bioanbau können aber nur erreicht werden, wenn die ökologisch erzeugten Produkte überall für die breite Masse verfügbar sind und neben dem Anbau auch der Absatz weiterentwickelt wird. Somit war der Schritt, Bioprodukte auch über den klassischen Lebensmitteleinzelhandel zu vertreiben, unabdingbar.

Die daraus entstandene Nachfrage hat dem Ökolandbau viel Auftrieb gegeben, die Handelsabläufe aber anonymisiert. Um hier Lieferprozesse wieder transparenter zu gestalten, brauchten die Landwirte und Landwirtinnen eine Interessenvertretung. Die Betriebe sind gleichberechtigte Partner in Geschäftsbeziehungen und brauchten eine Stimme, die ihnen dann der Verein gab.

Unsere Motivation

Unter dem Motto »Bio-Kartoffeln von hier – 365 Tage im Jahr« machen wir uns für die Anliegen der deutschen Bio-Kartoffelbauern stark. Die Kartoffel hat im Bio-Markt eine große Bedeutung und ist für viele Betriebe ein wichtiges wirtschaftliches Standbein. Im Jahr 2023 haben sich die Mitgliedsbetriebe dafür ausgesprochen, auch die Bio-Zwiebel in die Vereinsarbeit aufzunehmen und somit ein weiteres relevantes Produkt der Betriebe zu vertreten.

Der Verein möchte daher vor allem die Interessen der Bio-Landwirte gegenüber dem Handel stärken und sich für nachhaltige Wertschöpfungsketten vom Acker bis zum Regal einsetzen. Dazu gehört auch, dass heimische Bio-Speisekartoffeln und -Zwiebeln so lange wie möglich in den Regalen des Handels liegen und für Verbraucherinnen und Verbraucher verfügbar sind. Um diese Ziele zu erreichen, setzt der Verein auf einen regelmäßigen Dialog. Die Kommunikation mit allen Parteien der Wertschöpfungskette ist das wichtigste Instrument unserer täglichen Arbeit!

Wir wollen dem Handel und auch den Verbrauchern und Verbraucherinnen zeigen, dass sich der Kauf von heimischen Bio-Produkten lohnt, denn die ökologische Landwirtschaft ist ein aktiver Beitrag zur Weiterentwicklung zukunftsfähiger Agrar- und Ernährungssysteme.

Unser Team

Josephine Hardt

Geschäftsführerin
Tel.: 05843 99090 10
Mobil: 0162 9210551

E-Mail: j.hardt@bke-verein.de

Martin Becker

Vorsitzender

Winfried Petzold

Stellvertreter

Dr. Heiko Dreyer

Stellvertreter

Robin Elsäßer

Stellvertreter